权图: 酱酒窗口期只有 5 -10 年,低端酱酒没有出路,品牌竞争是唯一路径!

风水师任老师 286 4

专题:2024 贵州白酒企业发展圆桌会议

  “守正创新共护贵州白酒品牌 ,凝智聚力壮大优势产业集群 。 ”5 月 26 日—27 日,2024 贵州白酒企业发展圆桌会议在茅台国际大酒店召开,作为审视和规划贵州白酒产业发展的年度重要会议 ,贵州白酒企业发展圆桌会备受行业关注。

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  在 5 月 26 日下午举办的“白酒行业交流酒会”上,权图酱酒工作室创始人权图分享了酱酒企业的六个提醒。在权图看来,酱酒的窗口期只有 5—10 年 ,不同规模的企业要选择适合自己的发展战略,要坚持精细化营销 。

  权图表示,酱酒企业要坚定产业战略定力 ,在他看来,从供给端和需求端来看,酱酒产业和市场成长远未结束 ,要在悲观中寻找确定性,有品牌 、有品质和有市场基础的酱酒企业仍在增长 。

  关于企业的战略选择,权图认为 ,头部的主流企业要实现品牌、品质、文化 、产能等六个要素的全要素竞争;中型企业要采取“重组战略” ,要补足竞争要素,在他看来,产能在 5000—10000 吨规模的酱酒品牌很危险 ,上不去也下不来,做品牌很难,所以要缺什么补什么 ,如果按照以前的路径走,以后就会成为僵尸企业;而小型企业要走“精品酒庄战略 ”,如果不及时进行转型 ,将会成为酱酒发展的“炮灰 ”。

  权图的第三个提醒,是要实现“名酒化”。权图表示,品牌竞争是唯一路径 ,做基酒和贴牌,不做品牌是没有出路的 。浓香之所以能够卖基酒,是因为有老窖池的加持。

  关于价格方面 ,权图表示 ,低端酱酒是没有出路的,在他看来,茅台市场价格在 2500 以上是“繁荣线” ,2000 元是“警戒线 ”,而 1500 元则是“生死线”。在茅台市场价格维持在 2000 元以上时,酱酒企业要重点布局“300—600—1000—2000”四个价格带 ,要靠品牌和品质打造价格支撑,白酒往下走是没有出路的,再难也要往上走 。

  关于营销方面 ,权图表示,酱酒的“内卷 ”已经开始,精细化营销是竞争利器 ,也是唯一出路,中小酱酒企业可以选择绕开传统终端,做 C 端的消费培育工作。

  权图的第六个提醒 ,则是要“广积粮 、高筑墙、早称王”。在他看来 ,酱酒的窗口期只有 5—10 年,在酱酒格局形成确定后,将跟大多数企业都没有关系 。所以 ,酱酒的企业要积极拥抱产业资本、做好酱酒年份,重视产能与储酒的力度。

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发布评论 4条评论)

评论列表

2024-07-01 10:23:15

内容深刻,引人深思。

2024-07-09 15:09:18

展现了作者独特的艺术风格和深刻的思考,令人叹为观止。

2024-07-18 17:39:45

内容丰富,引人深思,值得一读。

2024-07-20 00:20:40

内容独特,令人深思。