探秘千年酒香,传承匠心文化 —— 衡水老白干酒文化节盛大启幕

风水师任老师 636 4

  5 月 11 日,第六届印象•衡水老白干酒文化节在酒都衡水启幕 。作为文化节的重头戏 ,“探寻老白干香型品类健康之美 ”活动吸引了四海宾朋的目光 。本次活动以“探厂 + 互动 + 演出 ”的沉浸式体验形式 ,结合创新的融媒手段,全方位 、多角度展现了老白干香型的独特文化魅力与健康价值。

  沉浸式体验,感受老白干香型的独特魅力

  衡水老白干酒 ,兴于汉 、盛于唐、定名于明,一脉传承 2000 年非遗国宝酿艺,以甲等金奖健康品质的品牌荣耀及文化内涵 ,向社会和广大消费者展示着蓬勃的生命力。

  在老白干香型成功定型 20 周年之际,河北电视台主持人、 *** 达人以及精英企业家走进衡水老白干酒厂,亲身体验地缸发酵酿制技艺 ,感受非物质文化遗产的活态传承 。通过竖屏移动走播形式,观众得以之一视角逛衡水老白干景区,体验“手工酿造 8 号工坊” 、“共和国之一酒库”、“中国白酒地缸发酵博物馆 ”等 ,感受老白干香型的深厚底蕴。

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  活动现场 ,欢庆的锣鼓、香溢四宇的舞蹈 、创编的歌曲等 ,让参与者在互动游戏中学习品酒知识,享受探厂直播的互动乐趣。网友们纷纷点赞,表示“学到了很多品酒知识 ,还能在直播间互动真有意思” 。

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  据了解 ,地缸发酵工艺是中华文明孕育的瑰宝,是发酵史上的创举,是白酒酿造的天造地设之法。它从远古走来 ,在一代代匠人的传承发扬下,创造了中国酒发酵史上一个又一个辉煌。地缸酿造让酒体隔绝泥土,避免有害微生物和杂味的产生 ,酒体更加醇净 。此外,老白干香型白酒分子量小、碳链短,易分解、代谢快 ,醉得慢 、醒得快 ,可以减轻饮酒者的身体负担。地缸酿造是衡水老白干不断延续先人智慧,将地缸发酵发扬光大的实力见证,也是对“传承千年匠心 ,酿造美好生活”的诠释。

  不忘初心,封坛仪式致敬千年匠心

  探厂活动后,一场盛大的封坛仪式在中国白酒地缸发酵博物馆举行 。文化部原副部长周和平 ,中国工程院院士孙宝国,河北医科大学第二医院、二级教授主任医师李震中,河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司党委书记、董事长刘彦龙等领导及嘉宾出席。

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  河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司党委书记 、董事长刘彦龙发表致辞,他表示衡水老白干以打造中国白酒一流企业为愿景 ,深抓文化建设,深挖活态文化内涵,为企业高质量发展带来无限的生机和活力。

  刘彦龙介绍 ,近年来 ,衡水老白干以“匠心 ”文化为引领,紧紧围绕“更健康的高端白酒”品牌定位,通过河北春晚、中国企业家博鳌论坛、体育赛事 、艺术演出 、大型演唱会等形式 ,全方位展现品牌内涵;同时,积极开展名酒进名企、经济大讲堂等圈层活动,增强与合作企业之间的沟通 ,以文化自信赋能品牌自信,以文化战略推进企业战略落地 。

  刘彦龙强调,在今后的工作中 ,要坚定冲刺决心、抢抓发展机遇,全面开创衡水老白干高质量发展的新局面,为加快建设经济强省 、美丽河北作出更大贡献 。

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  在封坛仪式上,衡水老白干人以虔诚的方式 ,将对天地的感恩和先祖恩泽的缅怀融入庄重的封坛仪式 ,表达对自然的感恩、对历史的敬重、对技艺的传承 、对匠心的坚守。这一传统礼制的保留,体现了衡水老白干对传统文化的尊重和传承。

  2023 年营收 52.57 亿,业绩稳健增长

  在白酒行业的“存量竞争”时代 ,衡水老白干以其卓越的业绩表现,再次证明了其作为龙头企业的强劲发展韧性 。

  4 月 26 日,衡水老白干发布 2023 年年报以及 2024 年一季报。报告显示 ,2023 年,公司实现营业收入 52.57 亿元,同比增长 12.98% ,归母净利润达到 6.66 亿元;2024 年一季度营业收入 11.3 亿元,同比提升 12.67%,归母净利润 1.36 亿元 ,同比提升 33.04%。这一成绩不仅为衡水老白干建厂 78 年来树立了新的里程碑,更为整个白酒行业注入了信心 。

  衡水老白干的营收增长,得益于其在产品端的卓越表现和全国化市场的不断开拓。2023 年前三季度 ,公司高档酒、中档酒营业收入同比提升 11.09% 和 19.54% ,高端核心单品出库率增长近 20%,总体平均单瓶单价提升 17.5%。这背后,是衡水老白干在河北、湖南 、安徽、山东等省份的营业收入同比提升 ,尤其是其他省份的营业收入同比提升达到 51.4%,展现了衡水老白干全国化布局的显著成效 。

  2002 年,河北衡水老白干酒业股份有限公司成功上市 ,2004 年成功创型“老白干香型 ”,成为我国白酒第十一大香型。20 多年间衡水老白干上市公司体量翻增 20 多倍,其市场规模也大幅扩增。除了河北大本营的衡水老白干外 ,还坐拥武陵酒业、板城酒业 、文王贡酒、孔府家酒四家酒企,陆续在湖南、安徽 、山东建立“根据地” 。

  作为拥有 2000 余年历史传承的名酒,衡水老白干深知文化的力量。公司不仅在产品酿造上坚守传统工艺 ,更在品牌建设上深挖文化内涵,通过文化节 、艺术演出等多种形式,全方位展现品牌内涵 ,增强品牌的文化自信。同时 ,衡水老白干也不断探索创新,以文化战略推进企业战略落地,为企业的长远发展奠定了坚实的基础 。

  一直以来 ,衡水老白干深挖香型价值,树立文化自信,坚定文化战略 ,深度布局白酒行业的文化建设 。经过六年的打磨与发展,衡水老白干酒文化节已成为中国白酒行业一项重要文化 IP。在继承传统与追求创新的征途上,衡水老白干正致力于激活老白干香型的巨大潜力 ,为中国白酒的发展续写崭新的篇章。

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发布评论 4条评论)

评论列表

2024-06-30 20:30:21

内容丰富,引人深思。

2024-07-07 08:20:04

展现了人性的复杂与真实,令人深思。

2024-07-10 20:42:23

内容丰富,引人入胜。

2024-07-11 06:13:09

内容丰富,引人入胜,值得一读。