3 月 18 日,《证券日报》记者获悉 ,胡润研究院携手中国国际(佛山)预制菜产业大会组委会联合发布了《2024 第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强暨大单品冠军榜》,国联水产在去年获评首届胡润中国预制菜生产企业百强榜前 10 名的基础上,再次入围第二届胡润中国预制菜生产企业百强前 10 名。
国联水产是目前中国更大的水产品加工企业 ,也是广东预制菜重点企业,是国内少数具备全球采购 、精深加工、食品研发于一体的海洋食品企业 。公司以水产食品为主业,聚焦预制菜进行商业模式升级 ,为餐饮企业、家庭餐桌提供全面解决方案。
早在 2019 年,公司便顺应水产业精深加工趋势,导入工业 4.0 的设计理念,充分利用 5G 技术 ,引进了世界先进的智能工厂,实现水产品从厨房食材到预制菜品工业化量产的转变,将工厂打造为餐饮企业和家庭的“中央厨房”。
近年来 ,公司全面聚焦研发和工艺,专注提升产品力,在研发上 ,国联水产打造了上海 、湛江两大国内领先的食品研发中心 。目前,公司已构建了以国内市场为主、国内国际双循环销售格局。过去一年,公司加强餐饮重客渠道的拓展 ,预制菜产品在 B 端市场的销售实现快速增长。
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