单月暴涨 60%！可可价格创历史新高，突破 1 万美元

　　转自：华尔街见闻

　　供应短缺席卷可可市场，今年以来价格涨超 1 倍。

　　由于生产国供应紧缺 ，可可价格飙升至历史高位 。

　　3 月 26 日周二，纽约可可期货盘中有史以来首次触及 10000 美元 / 吨
，创历史新高。

　　仅 3 月以来
，纽约可可期货已上涨 60%，今年以来累涨超 1 倍 ，伦敦可可期货也涨至 8569 美元 / 吨的高位
。

　　消息上
，两个世界更大的可可生产国加纳和科特迪瓦，因遭受极端天气和疾病的双重打击 ，可可豆产量严重下滑。

　　据报道援引机构预测
，加纳的 2023-2024 年度（截至今年 9 月）的可可产量可能仅为预期值的一半，而科特迪瓦的中期作物产量预计将比去年减少 33% ，2023-2024 年度可可产量将创 8 年新低 。

　　此外
，可可作物的产量危机导致加纳面临融资缺口，科特迪瓦暂停了 2024-2025 年度可可的期货销售 ，消息传出后推升可可价格涨幅进一步扩大
。

　　供应仍将恶化？巧克力价格恐进一步攀升

　　可可供应紧缺的情况可能存在进一步恶化的风险。

　　据悉，即将出台的欧盟条规——旨在阻止商店销售破坏森林的产品——可能会让欧盟的巧克力产商更难保证供应 。

　　与此同时
，国际可可组织（ICCO）的报告显示，全球可可市场还可能进一步萎缩 ，预计 2023-2024 年度全球的可可供应缺口将从去年的 7.4 万吨大幅扩大至 37.4 万吨
。

　　可可价格的创纪录走高将导致全年巧克力成本上涨。由于去年的价格上涨
，复活节期间的巧克力“彩蛋 ”已经变得更加昂贵，一些制造商正在限制“彩蛋”尺寸或推广可可纯度更低的品种 。

　　彭博分析师 Diana Gomes 在周五的一份报告中表示：

“如果可可树病害和恶劣天气导致糖价高涨 ，导致供应短缺
，那么 2025 年复活节的巧克力价格可能会更加昂贵
。
”

　　不过，随着价格高企 ，全球可可需求开始疲软。根据美国糖果商协会和亚欧可可协会的报告
，北美、亚洲和欧洲的可可研磨量均显示出需求放缓的迹象，或使价格进一步走高承压 。

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